在经济增长的强劲势头下,以会议为主营业务的酒店应运而生,但市场良莠不齐,该如何选择?
1.哪些会议可以在酒店进行
对于企业来说,所需举办的会议绝大部分自带“商务特性”,与会议型酒店相性贴合;而对于各类组织来说,因目的和形式的差异较大,在挑选会务场地时,不仅要考察酒店空间是否符合会务需求,也要思考其会议内容形式与酒店气质的匹配度。
首先是针对某行业领域,或某主题的需要集中场地进行交流、研讨的会议。除了企业培训会议,行业研讨会、行业论坛、高端峰会、发布会等会议都非常适合被搬到酒店。会议所需的相对安静封闭的招待场所、分会场、多媒体设备、视频直播设备等酒店都可以提供;并且酒店“高端”、“专业服务”的气质能够有效为此类会议活动加分,因此酒店可谓是交流研讨会议的首选。酒店同样适合需要结合会议及玩乐的活动。这一类活动除了需要用到会议室外,还需要有提供食宿、提供个性化娱乐空间的场所,酒店也可以实现。如年会、企业组织奖励性质的休闲度假等。会议型酒店也可以被用来承办一些特色展会展览。这类型展会展览通常需要一块舒适安静的空场地,但又不像大型展会一样需要自行搭建场地。订货交流会议、商务公益活动等可以在酒店开展。
2.如何选择会议型酒店
古往今来,会议主办方对于会议场地的考量通常是根据会议形式、内容、性质等等多方面决定的。第一要素肯定是会议型酒店所在地点。相关调查显示,会议策划者倾向于将会议场地安排在城中酒店(如举办百度世界大会的北京中国大饭店)、郊区酒店(上海易沃至尚酒店)、机场酒店、风景区酒店等地,且一般企业或组织会议通常会选在大城市举办。
第二个要素是酒店与企业组织的适配度。
检验一个会议与酒店的适配度,是由非常琐碎的事情组成的,简而言之就是考核一个会议酒店的办展“软实力”和“硬实力”,更多时候需要“经验主义”。
第三个要素是会议酒店的服务体验感。
国内著名商业咨询顾问、润米咨询创始人刘润说过:“在服务业,永远没有什么叫能做的我都做了‘,永远没有。服务,是永远的蓝海。”而一家会议型酒店的服务是否齐全、是否贴心是企业组织需要调查筛选的。
3如何选择会议厅
所谓类型的选择,就是企业在选择会议厅时需要根据会议场景的变化而选择适合的厅室。教室型、鱼骨型、U型/回型、剧院式、圆桌式等等。